Tillbaka till Stefans Öltester
eller Tillbaka till Stefans Ölbetyg| ÖLMÄRKE: | Rostocker Dunkles Bock | Maribo Guld Export | Royal Export | Tuborg Guld | Falcon Green Label |
| Bryggeri | Rostocker Br. | Maribo Bryghus | Ceres Bryggeri | Tuborg | Falcon |
| Land | Tyskland | Danmark | Danmark | Danmark | Sverige |
| Stamvörtstyrka | |||||
| Alkoholhalt (vol%) | 6,90 | 5,70 | 5,80 | 5,80 | 4.7 |
| Datum | 96-05-11 | 96-05-25 | 96-05-27 | 96-06-08 | 96-06-15 |
| Utseende: (1-5) | |||||
| Färg (ljus-mörk) | 4 | 3 | 3 | 3 | 3 |
| Skum (klent-kraftigt) | 4 | 3 | 3 | 3 | 3 |
| Doft: (1-5) | |||||
| Intensitet (liten-stark) | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| Friskhet (liten-stark) | 3 | 3 | 4 | 3 | 3 |
| Smak: (1-5) | |||||
| Sötma (ej-mycket söt) | 4 | 3 | 4 | 3 | 3 |
| Beskhet (liten-stor) | 3 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| Fyllighet (liten-stor) | 3 | 3 | 3 | 4 | 3 |
| Friskhet (liten-stor) | 2 | 4 | 3 | 4 | 2 |
| Rostad: (1-3) | 2 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Eftersmak: (1-5) | |||||
| Sötma (ej-mycket söt) | 5 | 4 | 3 | 3 | 3 |
| Beskhet (liten-stor) | 3 | 4 | 4 | 3 | 4 |
| Fyllighet (liten-stor) | 4 | 4 | 3 | 4 | 3 |
| Varaktighet (kort-lång) | 4 | 3 | 3 | 3 | 2 |
| Övrigt | Söt mörk stark | Söt men trots det god | Besk o söt | Direktimport | Kravmärkt malt |
| Egen bedömning: | 2 | 4 | 3 | 4,5 | 3 |
| Bedömning: (1-5) | 2,00 | 3,50 | 3,00 | 4,00 | 3,00 |
Tillbaka till Stefans Öltester
eller Tillbaka till Stefans Ölbetyg